Кефирная диета или голод

Содержание

Разгрузочный день на кефире: метод оздоровительного голодания. Преимущества и польза разгрузочного дня на кефире

Кефирная Диета Или Голод. Кефирная диета и её разновидности: эффективная польза или вред?

Оздоровительное голодание – это возможность очистить свой организм от скопившихся токсинов и шлаков, а также избавиться от лишних килограмм.

Большей популярностью пользуется разгрузочный день на кефире, так как данный напиток оказывает благоприятное воздействие на общее состояние организма.

Главное – это правильно организовать свое время, чтобы добиться максимально эффективного результата.

Положительное воздействие кефира на организм

Известно, что кефир очень полезен для здоровья, благодаря веществам состава. Оздоровительное похудение на этом продукте имеет много преимуществ.

1. Благодаря своей низкой калорийности, кефир прекрасно усваивается организмом. Не возникает чувство тяжести в желудке, исчезает проблема с запорами. Также употребление напитка рекомендуется после приема антибиотиков, так как таким образом можно восстановить микрофлору кишечника.

2. Кефир оказывает легкое послабляющее и мочегонное действие, его очень приятно пить. Напиток позволяет запустить обменные процессы, ускорить процесс жиросжигания.

3. Было доказано, что разгрузочный день на кефире отлично снимает стрессы. Данный напиток является прекрасным антидепрессантом.

4. Активные вещества состава способствуют выведению токсинов, шлаков и других вредных «залежей», которые со временем скапливаются в организме.

Разгрузочный день на кефире без посторонних добавок

Чтобы подготовиться к оздоровительному голоданию, нужно подготовить один литр кефира и начать утро со стакана этого напитка. Самое интересное, что не обязательно брать обезжиренный продукт. Основная особенности кефир состоит в том, что для похудения калорийность не имеет абсолютно никакого значения. Обменные процессы будут запущены в любом случае, что приведет к снижению веса и очищению от шлаков.

Разгрузочный день на кефире нужно примерно спланировать по часам. Делается это очень просто. Суточная норма – 6 стаканов. Первый выпивается через 30 минут после пробуждения. Последующие – каждый 3-4 часа. Человек индивидуально подстраивает график под себя, исходя из возможностей.

Разгрузочный день на кефире и твороге

На сутки понадобится приготовить для себя 1 литр кефира и не более, чем 400 грамм свежего творога низкой жирности.

1. На завтрак нужно выпить стакан кефира и скушать 3-4 столовые ложки творога. При желании в творог можно добавить небольшое количество меда, чтобы подсластить свое утро.

2. На обед 4 столовые ложки творога заливаются кефиром. Сюда же можно добавить немного варенья домашнего приготовления или свежие сезонные ягоды.

3. Спустя 3 часа выпивается еще один стакан кефира.

4. Ужин – повторение обеда.

5. Перед сном может одолеть легкое чувство голода. В такой ситуации разрешено выпить половину стакана кефира.

Придерживаясь такого рациона, за сутки уходит 0,5-1 кг, очищается кишечник и улучшается общее самочувствие. Разгрузочный день на кефире и твороге выдержать легко, так как оба продукта отлично насыщают желудок.

Разгрузочный день на кефире и огурцах

Еще один метод, который позволяет эффективно вывести шлаки и способствовать потере килограмм – это однодневная разгрузка на огурцах и кефире. Известно, что оба продукта характеризуются низкой калорийностью, а их сочетание дает слабительный эффект.

Понадобится приготовить 1 кг огурцов и 1 литр кефира.

1. Утро. 200 грамм огурцов режутся на салат, туда же добавляется щедрая порция зелени. Это может быть не только укроп и петрушка, но и, например, пекинская капуста. Заправляется салат оливковым маслом. Также нужно выпить стакан кефира.

2. Спустя 3 часа после завтрака выпивается 250 мл кефира и съедается 2 огурца.

3. Ужин. За 3-4 час до отхода ко сну делается салат из оставшейся части огурцом по тому же принципу, что и утром. Не забыть запить еду кефиром.

4. За полчаса до сна выпивается последняя порция полезного молокосодержащего напитка.

Разгрузочный день на кефире и огурцах не даст человеку испытать чувство голода. Организм усиленно будет очищаться от токсинов и шлаков, за сутки уйдет от 1 до 2-х кг. Такой оздоровительной методикой для избавления от лишнего веса можно пользоваться один раз в неделю.

Разгрузочный день на кефире и овсяных хлопьях

Разгрузка на овсянке и кефире позволяет не только нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, но и улучшить цвет лица. Если проводить очищение раз в неделю, можно будет предотвратить процесс старения клеток кожи и забыть о таких проблемах, как целлюлит и запоры.

Перед разгрузочным днем на кефире 3 столовые ложки замачиваются кипятком (с вечера). Полученная масса утром разбавляется небольшим количеством меда и съедается на завтрак. Через 15 минут выпивается стакан кефира. В течение дня разрешается пить только очищающий напиток, на вечер снова запаривается овсянка и съедается по тому же принципу, что и утренняя порция.

Основные правила проведения разгрузочного дня на кефире

Не имеет значения, какой из перечисленных методов будет выбрать для однодневного оздоровления и очищения организма, важно следовать основным правилам, если есть желание достичь действительно отличного результата.

Правила разгрузочного дня на кефире

1. Кроме кефира в сутки важно выпивать не менее, чем 2,5 литра жидкости. Желательно, чтобы это была негазированная чистая вода. Утром и перед сном разрешается зеленый чай без меда или сахара.

2. Все продукты, которые подготавливаются для разгрузочного дня, должны быть поделены на равные порции.

3. Рекомендуется перед сном прогуляться на свежем воздухе 20-30 минут – это будет очень полезно.

4. Физические нагрузки исключаются. Желательно, чтобы разгрузка была назначена на свободный от работы день.

5. На утро после разгрузочного дня на кефире готовятся овощи в тушеном виде. Лучше, чтобы они были сезонными. Идеально подходят кабачки, синие, капуста (любая). Главное – чтобы это не была картошка.

6. Если человек легко перенес однодневное очищение организма, не запрещено продлить методику еще на 3-4 суток. За этот период уходит 4-5 кг, однако все зависит от исходного веса.

7. «Разгружаться» разрешено не чаще, чем один раз в 10 дней.

Основные противопоказания

Несмотря на тот факт, что кефир очень полезен для организма, у радикальной однодневной диеты есть свои противопоказания.

Разгрузочный день на кефире запрещен для следующих категорий людей:

• лиц подросткового возраста;

• кормящих матерей и беременных женщин;

• лицам, которые страдают от анорексии;

• при наличии проблем, связанных с желудком (гастрит, язва);

• женщинам в период менструального цикла.

Разгрузочный день на кефире — это идеальный способ сбросить несколько лишних килограмм для тех, кто не может голодать. Диетологи и врачи рекомендуют каждому человеку такую очищающую методику, так как ее регулярное проведение положительно сказывается на организме изнутри и снаружи. Лицо приобретает здоровый блеск, исчезает целлюлит. Так же нормализуется обмен веществ, регулярно выводятся «застои» токсинов и шлаков, которые мешают работе внутренних систем организма.

Источник: https://zhenskoe-mnenie.ru/themes/diets/razgruzochnyi-den-na-kefire-metod-ozdorovitelnogo-golodaniia-preimushchestva-i-polza-razgruzochnogo-dnia-na-kefire/

Кефирное голодание

Кефирная Диета Или Голод. Кефирная диета на 7 дней: строго, но эффективно!Итак, расслабляющее действие на желудочно-кишечный тракт оказывает слабый (однодневный) и средний (двухдневный) кефир. Поэтому очищение организма от осевших в нем шлаков мы начнем со слабого (или среднего) кефира. Очищение организма необходимо проводить в течение месяца 2-3 раза в год. Лучше всего выбирать для очищения организма время, когда он не ослаблен отсутствием необходимого количества витаминов. Наиболее подходящим периодом можно назвать середину зимы, приходящуюся на конец января – начало февраля, начало и середину лета и конец осени.

Начинать диетическое голодание с помощью кефира лучше всего сразу, без предварительной подготовки. Например, зима – лучший период для оздоровительного очищения организма еще и потому, что январь – месяц сплошных праздников, а значит, и обильных застолий. Когда, наконец, все праздники подходят к своему логическому завершению, организм загрязнен неимоверно и требует немедленного очищения и разгрузки. Закончился старый Новый год – типично русский, постсоветский праздник. На следующий день можно уже приступать к кефирной диете: никакого вреда организму вы не нанесете, а вот пользу можете оказать неоценимую.

Первая неделя

Итак, возвращаемся к диетическому питанию. Первая неделя (5-7 дней) исключает практически все продукты, кроме слабого (однодневного) кефира.

Первый завтрак:

Второй завтрак:

Обед:

  • стакан кефира;
  • можно добавить маленький кусочек хлеба из отрубей.

Полдник:

  • 1/2 стакана кефира (если кефир вызывает легкое неприятие и отвращение, можно заменить его во время полдника 1/2 стакана минеральной воды).

Ужин:

Перед сном можно выпить еще 1/2 стакана кефира, если вы ощущаете непреодолимое чувство голода. Общее количество выпитого кефира не должно превышать 1,5 л.

Спустя некоторое время, вы ощутите легкость во всем организме. Ощущению легкости будет способствовать частое опорожнение кишечника.

Слабый (однодневный) кефир следует пить в течение недели, не добавляя в свой рацион других продуктов.,

Вторая неделя

Вторая неделя кефирной диеты может сочетать в себе слабый и средний кефир, минеральную воду, небольшое количество свежих овощей или фруктов (их можно заменить свежевыжатыми соками).

Первый завтрак:

  • 1/2 стакана слабого кефира.

Второй завтрак:

  • стакан слабого или среднего кефира;
  • 100-150 г сладких сортов различных фруктов или ягод (кроме клюквы, красной смородины, цитрусовых).

Обед:

  • стакан слабого или среднего кефира;
  • маленький бутерброд: хлеб из отрубей с кусочком нежирного, несоленого сыра.

Полдник:

  • 1/2 стакана слабого или среднего кефира или минеральной воды.

Ужин:

  • стакан слабого или среднего кефира.

Перед сном можно позволить себе еще 1/2 стакана слабого кефира, чтобы утолить чувство голода, если оно все еще одолевает вас.

Третья неделя

Третья неделя сочетает в себе кефир, вязкие каши (овсяные, гречневые, "Геркулес"), минеральную воду и свежие овощи или фрукты.

Первый завтрак:

  • 1/2 стакана среднего или крепкого кефира.

Второй завтрак:

  • стакан среднего или крепкого кефира;
  • небольшое количество вязкой овсяной каши или каши "Геркулес".

Обед:

  • стакан среднего или крепкого кефира;
  • небольшое количество овощного или фруктового салата, заправленного кефиром или небольшим количеством нежирной и некислой сметаны.

Полдник:

  • 1 /2 стакана среднего пли крепкого кефира или минеральной воды.

Ужин:

  • стакан среднего или крепкого кефира.

Перед сном можно позволить себе 1/2 стакана крепкого кефира.

После двухнедельной очистки организма вследствие диеты (или лечения) слабым кефиром, необходимо закрепить достигнутый лечением эффект. Крепкий кефир оказывает на желудочно-кишечный тракт закрепляющее действие, поэтому в две последние недели диеты на смену слабому кефиру приходит крепкий молочнокислый напиток.

Четвертая неделя

Четвертая неделя кефирной диеты не включает в себя каких-либо дополнительных продуктов, основу по-прежнему составляет кефир.

Первый завтрак:

1/2 стакана слабого или среднего кефира.

Второй завтрак:

  • стакан слабого или среднего кефира;
  • небольшое количество вязкой овсяной каши или бутерброд (хлеб из отрубей с нежирным несоленым сыром).

Обед:

  • стакан среднего или крепкого кефира;
  • овощной или фруктовый салат, заправленный небольшим количеством кефира или нежирной некислой сметаной.

Полдник:

  • 1/2 стакана крепкого кефира или минеральной воды.

Ужин:

Перед сном вновь можно позволить себе 1/2 стакана крепкого кефира.

Целью последней, четвертой недели диеты является расслабление и одновременное закрепление работы желудочно-кишечного тракта. Подобное кефирное голодание позволит вывести из организма массу осевших в нем шлаков и сбалансировать работу органов пищеварительного тракта, тонизировать нервную и сердечно-сосудистую системы. К тому же, оно позволит организму отдохнуть от обильной, острой и жирной пищи, которую вы поглощали с огромным удовольствием в новогодние праздники.

Последующие очищения организма с помощью кефирной диеты можно сократить до 2-3 недель, не забывая начинать диету со слабого кефира и завершать крепким кефиром.

Разгрузочные дни

Рекомендуем помимо очистительных кефирных диет разгрузочные дни. Разгрузочные дни рекомендуются после праздников с их роскошным меню, после ненормированных в плане приема пищи дней, а также в период обострений желудочно-кишечных заболеваний, носящих хронический характер.

Разгрузочный день включает в свой рацион слабый (утром), средний (днем) и крепкий (вечером) кефир. Все остальные продукты необходимо временно исключить из рациона.

После очистительной диеты и разгрузочных дней ни в коем случае нельзя сразу же набрасываться на острую, жирную и жареную пищу. Следует на какое-то время отдать предпочтение овощным и фруктовым блюдам, кашам, запеканкам. Острые и соленые блюда следует вводить в свой рацион медленно и аккуратно. Обязательным условием поддержки организма является 4-5-разовое питание в небольших количествах, последний прием пищи должен происходить за 3-4 часа до сна. Примите за правило утром и вечером натощак выпивать стакан кефира, чтобы нормализовать работу кишечника.

Противопоказания к кефирной диете

Нельзя забывать о том, что любое голодание требует консультации с врачом. Помните, что людям с повышенной секреторной функцией желудка нельзя пить кефир, его стоит заменить другим кисломолочным продуктом, например, простоквашей. Нельзя прибегать к кефирной диете людям с язвенными заболеваниями желудка и 12-перстной кишки. Это основные противопоказания. Разумеется, кефир полностью противопоказан тем, кто не переносит кисломолочные напитки. Других противопоказаний к применению кефирной диеты нет.

Польза кефирной диеты

Соблюдение диеты для очищения организма или для лечения какого-то определенного заболевания не является открытием сегодняшнего дня. Веками наши предки соблюдали диеты, только тогда они носили другие названия. Диеты были оправданы исповедуемой религией и носили названия – посты. Посты строго соблюдались и, несмотря на религиозную подоплеку, позволяли выводить значительное количество токсинов и вредных веществ. Таким образом, посты носили не только религиозный, но и лечебный, целительный характер.

Китайская мудрость гласит: "Предупреждение болезни лучше, чем ее лечение". Современникам стоит помнить это изречение, а вместо постов время от времени переходить на кефирную диету, которая поможет сохранить не только здоровье, но и продлить молодость всего организма. Даже если вы стараетесь вести подвижный образ жизни, регулярно и правильно питаться, небольшая диета позволит удалить из организма все невыведенные шлаки, а причиной оседания неиспользованных веществ или отработанных шлаков может стать эмоциональная перегрузка, нервное перенапряжение, остаточные явления после простудного заболевания. Поэтому время от времени стоит облегчать работу своему организму, максимально прочищая кишечник без механического вмешательства, то есть не прибегая к клизмам и слабительным лекарственным средствам, не нарушая естественную микрофлору кишечника.

Не есть после 18 часов вечера

Существует еще один способ, позволяющий без особых усилий, то есть, не прибегая к длительной кефирной диете, поддерживать равновесие в работе всех систем организма.

Подобный способ хорош тем, что прибегать к его помощи можно без специальных совещаний с лечащим врачом, в любое время года, независимо от нервно-психического состояния.

Эта диета основана на одном золотом правиле – не употреблять ничего в пищу после 18 часов вечера, то есть за 4-5 часов до сна. При этом рекомендуется выпивать в день от 1 до 2 стаканов слабого или среднего кефира: утром за час до первого завтрака натощак и за час перед сном, чтобы активизировать работу желудочно-кишечного тракта и тонизировать все остальные функциональные системы организма.

В течение первых трех – четырех дней такой диеты может наблюдаться нарушение стула. Это происходит вследствие самостоятельного очищения организма от осевших на стенках толстого кишечника шлаковых масс. Опорожнение кишечника может участиться (от 1 до 2-3 раз в день). Это вполне естественный процесс, который не должен стать поводом для волнений. Через 5-7 дней стул должен нормализоваться, если же этого не произойдет, то перед сном следует ежедневно выпивать 1/2-1 стакан крепкого (трехдневного) кефира, который окажет на пищеварительный тракт закрепляющее действие и восстановит нормальный стул.

Такого рода диету можно соблюдать на протяжении всей жизни, без опасений за состояние своего желудка и кишечника. Кефир способен не только выводить из организма непереработанные отходы, но и возвращать человеку потерянный аппетит. Мы уже не раз описывали вкусовые качества кефира и его способность "будить" организм, активизировать его работу. Но прежде всего стоит поговорить о причинах, вызывающих потерю аппетита.

Потеря аппетита

Среди подобных причин на первое место выходит нервное перенапряжение, которое может быть вызвано сильной эмоциональной нагрузкой на работе, нестабильностью в личной жизни, неустроенностью собственного дома, сообщением о тяжелом заболевании кого-то из близких и так далее. Усложняющиеся человеческие, межличностные отношения, повсеместная урбанизация жизни, приводящая к еще большему отрыву от природы – естественной среды обитания всего живого, развитие научно-технического прогресса не дают человеку ни секунды для отдыха, покоя и одиночества, так необходимого ему для восстановления душевного равновесия.

Результатом нервного перенапряжения может стать апатия, потеря аппетита, может развиться невроз различной степени тяжести, стрессовое состояние, переходящее в длительную депрессию, а это немедленно скажется на деятельности кишечника. Нарушение в работе пищеварительной системы организма сказывается чаще всего на аппетите. Наблюдается и потеря аппетита, то есть отсутствие всякого желания сытно поесть, реже можно отметить резкое его повышение, когда человек не может ощутить чувства сытости, а вместо этого чувствует постоянный голод и нестерпимую жажду.

Для восстановления нормального аппетита у человека, пережившего нервное перенапряжение, существует хорошее, проверенное не одним поколением средство – кефир. Обладая резким и кисловатым вкусом, кефир способен вызвать в мозгу ассоциации, связанные с употреблением в прошлом каких-то необыкновенно вкусных, острых блюд или изумительных по своей неповторимости солений и маринадов. К тому же, присутствующие в кефире грибки, попадая в желудок и соприкасаясь с его внутренней поверхностью, вызывают обильное выделение желудочного сока, который довольно-таки быстро расправляется с кефиром и требует для своей "работы" более значительных поступлений в виде пищи. Так возникает спазм желудка, который мы ощущаем как чувство голода и который пробуждает деятельность вкусовых рецепторов, вызывая здоровый аппетит.

Не всегда стакан кефира может излечить ваш аппетит. Травмы, нанесенные нервной системе, не так легко залечить. Иногда "будить" аппетит приходится перед завтраком, обедом и ужином. Для этого за полчаса – час до определенного вами времени для очередного приема пищи необходимо выпить 1/2-1 стакан кефира (лучше слабого или среднего). Затем, выждав необходимые полчаса – час, приниматься за еду. Очень неплохо было бы включить в свой дневной рацион на период болезни пищу, приготовленную из продуктов, содержащих все или почти все витамины и минеральные соли, необходимые человеческому организму для выздоровления.

Помимо своего умения пробуждать аппетит, кефир в состоянии тонизировать (растормошить или успокоить) нервную систему перегруженного организма, снабдив клетки тканей необходимым количеством витамина С, РР, Е и витаминов группы В, которые восстанавливают нарушенное перенапряжением (а значит, перерасходом энергии) равновесие во всем организме. Поэтому рекомендуем в случае потери аппетита принимать в качестве активного тоника до 200 мл свежего кефира за полчаса – час до приема другой пищи.

Принимать кефир необходимо до полного восстановления аппетита у человека. Прекращать употребление кефира следует постепенно, сокращая общее количество выпитого в день напитка. Не следует по выздоровлении совсем отказываться от кефира. Лучше сделать его обязательным утренним напитком, чтобы стабилизировать и улучшить работу нервной и связанной с ней желудочно-кишечной систем.

Тэги: кефир, лечение кефиром, диета, голодание

Источник: https://nmedik.org/kefirnoe-golodanie.html

Кефир для похудения

Люди, желающие избавиться от лишнего веса знают, что кефир помогает похудеть. Благодаря бифидобактериям и грибкам, улучшается работа желудочно-кишечного тракта, снижается уровень холестерина в крови, происходит чистка внутренних органов. И как показали исследования, даже улучшается состояние кожи и нормализует тонус мышц после тренировки. Поэтому, кефир должен быть в рационе худеющего человека.

Рассмотрим подробней как правильно пить напиток, какие бывают диеты на его основе, и какие низкокалорийные блюда лучше готовить. О его полезных свойствах можно рассказывать часами. Одни готовы пить его литрами, а другие терпеть не могут его кислый привкус.

Можно ли похудеть на кефире?

, так как с его помощью в желудке вырабатывается сок, способствующий быстрому расщеплению пищи. Если еда своевременно переварилась, значить всеми ненавистные жиры не успеют отложиться на талии и бедрах.
Благодаря своим целебным свойствам кефир очищает организм от вредных токсинов и шлаков, которые провоцируют процесс гниения в кишечнике. Стакан кисломолочного продукта помогает нормализовать микрофлору и ускоряет метаболизм. Следовательно, внутренние органы работают как четко отлаженный механизм, а фигура остается стройной.

Кефирная Диета Или Голод. Кефирная диета — похудей быстро и без голодания

Как правильно пить кефир?

Для любителей кефира хочется сказать – прекратите употреблять его по несколько литров в день. Знаете фразу «Не навреди!», так же и в этом случае. В большом количестве он раздражает слизистую кишечника и провоцирует диарею.

Кефир бывает обезжиренный или 1,5%; 2,5%; 3,5%. Для желающих похудеть следует отдавать предпочтение низкому проценту жирности (от 0 до 2,5%). Если продукт используется для профилактической чистки желудочно-кишечного тракта или разгрузочных дней, выбирайте пожирнее (2,5% – 3,5%). Не стоит употреблять сильно теплый или холодный напиток, в таком виде он провоцирует тяжесть и болевые ощущения в желудке.

Пить кефир можно по 1 стакану 3 раза. Максимум до 1 литра в сутки. Так как напиток оказывает сильное мочегонное действие на организм, необходимо между приемами кисломолочного продукта выпивать до 2 литров воды, чтобы предотвратить обезвоживание. Соль и сахар на период диеты следует исключить из рациона.

Насколько можно похудеть?

Кефирная Диета Или Голод. Жесткая кефирная диета для похуденияВсе зависит от индивидуальных особенностей человека, а также в каком виде, с каким процентом жирности применяется продукт. Трехдневная кефирная диета и разгрузочные дни позволяют сбросить от 2 до 4 кг, а недельный курс – до 8 кг. Это с учетом того, что худеющий будет придерживаться правильного низкокалорийного питания и по желательно выполнять физические нагрузки.

У некоторых, наоборот, стоит задача набрать вес от кефира. Для этого ориентируйтесь на калорийность, и кефир выбирайте самой большой жирности. Например 1 литр добавленный к основному рациону, точно даст набор дополнительной массы.

Сколько сидеть на кефирной диете?

Для эффективного снижения веса большой популярностью пользуется кефирная диета. Диетологи разработали меню несколько ее вариантов: 3, 7, 10 и 14 дней.

Людям большой весовой стоит выбирать длительный курс, предварительно проконсультировавшись с врачом диетологом.

Чтобы быстро сбросить несколько килограмм, большинство худеющих предпочитают провести 3 дня на кефире. В дневной рацион входит: кефир, зеленые яблоки и вода. Для многих выдержать такой жесткий график тяжело. Но результат просто ошеломительный – за 3 дня до 4 кг. Заменить кефир можно обезжиренным йогуртом.

Разгрузочные кефирные дни

Кефирная Диета Или Голод. Кефирное голоданиеОдновременно вы «убиваете двух зайцев», а именно:

  • Происходит чистка кишечника;
  • Снижается вес.

Для разгрузочного дня подойдет ряженка, кефир или йогурт с низким содержанием жирности. Также разрешается употреблять зеленый чай или кофе без сахара. Обязательное условие – выпивать до 2 л воды в день. В качестве дополнительного продукта подойдут зеленые яблоки или огурцы.

. Отказавшись полностью от пищи, в организме происходит некий «щелчок», он замедляет свою работу, что приводит к дисбалансу в кишечнике. Во время разгрузочного дня еда поступает в организм небольшими порциями, и с низким содержанием калорий.

Некоторые проводят разгрузку на гречке с кефиром.

Диета на кефире 7 дней

Среди худеющих людей наиболее популярной и эффективной считается 7-дневная белковая диета на кефире. Похудеть за неделю реально до 10 кг.

– все ингредиенты должны быть низкокалорийными. Чтобы достичь желаемого результата предлагаем придерживаться составленного меню:

Дни неделиРазрешенные продукты (рассчитаны на день, делите их на порции). Перед каждым приемом пищи, за 30 минут до еды выпивать травяной чай. В каждый день входит еще 1 л кефира
ПонедельникОтварная курица – 200 г, помидор – 1 шт.
ВторникКартофель в мундире – 5 шт, огурец – 1 шт., клубника – 100 г.
СредаЯблоки (желтые или зеленые) – 4 шт, творог – 200 г.
ЧетвергОтварная говядина – 150 г, салат: пекинская капуста и морковь – 150 г
ПятницаРыба отварная – 250 г, помидор – 1 шт, огурец – 1 шт.
СубботаКуриная грудка запеченная в рукаве – 250 г, гречка запаренная на воде – 150 г, томатный сок – 150 г
ВоскресеньеОвсяная каша на воде – 150 г, салат из огурцов – 250 г, яблоки – 2 шт.

Помните, что во время диеты нельзя подсаливать пищу, или добавлять сахар. Если чувствуете голод или легкое головокружение съешьте чайную ложку меда. При головных болях и недомогании лучше прекратить диету.

Что делать при срыве?

Если вы находитесь среди людей, не разделяющих ваше стремление к совершенству, то резкий и неожиданный срыв гарантирован в 99% случаев. И вот на тарелке красивый кусочек торта, а в руках стакан с лимонадом. При этом часы показывают 20:00.

Кефирная Диета Или Голод. Кефирная диета – методики и результаты

  • В такой ситуации вовремя остановитесь, и проанализируйте происходящее. Не стоит себя винить в случившемся, пусть это будет маленький бонус перед предстоящим «марш-броском».
  • Не думайте, что следует сходить с дистанции. На следующий день продолжайте диетический режим.
  • Увеличьте физическую нагрузку, чтобы сжечь калории.
  • Пейте больше воды, чтобы ускорить обмен веществ.
  • Следующие несколько дней сделайте белковыми, тогда съеденное не превратится в лишние сантиметры на талии.

Как правильно выходить?

Когда 7 или 14 дней строгой диеты позади необходимо правильно выйти из нее и перейти на нормальный ежедневный рацион.

  • Старайтесь не превышать дневную калорийную норму. У мужчин она составляет – 2200 ккал, у женщин – 1800 ккал.
  • Первые 7 дней кушайте овощные салаты, отварное мясо рыбы или птицы. Вместо перекусов пейте обезжиренный йогурт.
  • Запомните – есть после 6 вечера строго запрещено.
  • Возьмите за правило: хочется есть – выпейте стакан воды.
  • 2 раза в неделю ходите в спортзал или занимайтесь дома. Устраивайте вечерние прогулки в парке.

Польза и вред

В любой диете есть свои плюсы и минусы, кефирная не исключение. Можно в считанные дни достичь желаемого результата, но важно внимательно следить за своим состоянием.

ПользаВред
Выводит лишнюю жидкость из организмаПовышает кислотность в желудке
Нормализует работу ЖКТМожет спровоцировать расстройство кишечника
Снижает весЕсли не пополнять водный баланс, это может привести к обезвоживанию
Очищает организм от шлаков и токсинНе может обеспечить организм необходимым количеством витаминов и минералов
Снижает чувство головаОказывает большую нагрузку на почки и поджелудочную железу
Нормализует обмен веществ
Снижает уровень холестерина

Какой кефир лучше пить для похудения?

Кефирная Диета Или Голод. Разгрузочный день на кефире: метод оздоровительного голодания. Преимущества и польза разгрузочного дня на кефиреВ первую очередь он должен быть свежий. Если срок годности на исходе, он может вызвать диарею, рвоту и вздутие живота. Прокисший кефир не предназначен для снижения веса.

Процент жирности не должна превышать 2,5%. Если ваша цель избавиться от избыточного веса, лучше выбирать обезжиренный.

Чтобы все питательные вещества усвоились, кефир лучше пить комнатной температуры.

Можно ли пить кефир на ночь (с сахаром или без)

Вечерний прием позволяет справиться с чувством голода. А кефир с медом оказывает успокоительный эффект на нервную систему. Диетологи рекомендуют выпивать стакан за 2 часа до сна. За ночь бифидобактерии легко усваиваются в организме, так как в желудок не поступает другая пища. Благодаря этому ускоряется обмен веществ, нормализуется работа кишечника. Поэтому, возьмите за правило пить кефир на ужин.

Разрешенные продукты на кефирной диете

Если вы употребляете кефир для похудения, то .

Яблоки, обезжиренный творог, сухофрукты (курага, изюм), отварное мясо говядины, курицы или рыбы, свежие огурцы, авокадо, молодую или пекинскую капусту, оливковое масло, свежевыжатый фреш, вода без газа.

Составьте для себя меню на определенное количество дней и придерживайтесь его. Основным продукт — кефир или обезжиренный йогурт.

Считайте калории, так вы сможете быстрее избавить от лишних килограммов.

Запрещенные продукты

Исключите из рациона соль и сахар. Если пища будет заправлена соевым соусом, она принесет больше пользы. Сахар замените природными подсластителями, например в чай добавляйте ложку меда.

Но частое употребление соевого соуса и меда негативно сказывается на вашей фигуре. Лучше в период диеты соблюдать предложенный график питания.

: мучные и хлебобулочные изделия, бананы, сладкую газированную воду, кондитерские изделия, мясо жирных сортов, сливочное масло, сыры, орехи, алкоголь, майонез, соусы, заправки

Противопоказания

Перед тем как начинать кефирную диету выясните возможные негативные моменты. Например, людям с повышенной кислотностью кефир не рекомендован, чтобы не спровоцировать гастрит или язву.

Частое употребление на голодный желудок может привести к запору или диарее. Не подойдет она людям с хроническими заболеваниями почек и двенадцатиперстной кишки.

Чтобы избежать проблем, перед тем как сесть на диету, пройдите обследование или консультацию врача-диетолога.

Варианты кефирной диеты

Кефирная Диета Или Голод. Кефир для похудения

. Основная особенность – исключить все жиры и соль. Килограммы уходят за счет правильно сбалансированных белков и углеводов. Также одно из главных правил – не есть после 17:00. Курс подбирайте самостоятельно от 7 до 14 дней, в зависимости от желаемого результата. Кефир употребляйте 1% жирности.

. Продолжительность курса 7 дней. Основные продукты: обезжиренный творог – 500 г, и кефир 0% жирности – 1л. Пищу разделите на 6-8 приемов, главное, чтобы между приемами было 3 часа перерыва. В ходе диеты хорошо подойдут: яблоки, травяные чаи, огурцы, пекинскую капусту, оливковое масло.

. Исключите из рациона мучную, сладкую, жареную, соленую, жирную пищу. Диета основана на правильном питании. «Полосатая», потому что дни чередуются: один моно – то есть употребляем только кисломолочный напиток, следующий – обычное питание. Такая диета оказывает меньше стресса для организма. Старайтесь не наедаться в обычные дни.

. Для похудения вам понадобится 1 л кефира и 150 г ржаных хлебцев. Принцип заключается в том, что в течение 3 дней можно есть только вышеперечисленные продукты. Обязательно надо выпивать до 1,5 л минеральной воды без газа. Диета относится к экспресс методам, поэтому выходить из нее следует правильно. На протяжении недели в небольших количествах вводите в рацион привычные для вас продукты.

. Курс похудения рассчитан на 3 дня. В дневную норму входит: 1 л кефира и 4 яйца, что в сумме составляет 800 ккал. Пищу следует разделить на 5 приемов. Последний должен быть за 4 часа до сна.

. Основное достоинство — питательность и сытость. В ходе диеты картофель лучше готовить в мундире, так он сохранит все полезные свойства и минеральные вещества. Кефир следует пить 3 раза, по стакану за 30 минут до еды. Диета рассчитана от 3 до 5 дней. В день картошки разрешено съесть их до 9 штук.

. Так как рис содержит большое количество клетчатки и витаминов, в сочетании с обезжиренным кефиром он просто «творит чудеса». Подкожный жир расщепляется и со шлаками выводится из организма. Диета оказывает лечебно-профилактический эффект для внутренних органов человека. На ночь крупа заливается кефиром, а с утра продукт можно кушать.

. Главные плюсы яблочно-кефирного питания – это снижение веса, очищение кожи от высыпаний, укрепление иммунной системы, нормализует сон, выводить лишнюю жидкость и шлаки из организма. Разрешено съедать до 1,5 кг яблок и выпивать 1 л кефира. Людям с повышенной кислотностью такая диета противопоказана.

. Они богаты природной клетчаткой, которая насыщает организм и человек не чувствует себя голодным. Если замачивать их на ночь в обезжиренном кефире, с утра получается питательный коктейль, благодаря которому снижается вес. Курс рассчитан на 3 дня. Во время диеты пейте много воды. А еще семена льна чистят кишечник.

. По отдельности продукты оказывают положительное воздействие на органы ЖКТ. Главная особенность диеты – свеклу надо есть в сыром виде и в виде коктейля, соединив их вместе. Или чередовать. Такая диета может спровоцировать диарею, поэтому ее лучше применять для разгрузочных дней.

. Мощная «бомба» для лишних килограммов – это корица с кефиром. В стакан напитка добавьте 0,5 чайной ложки корицы. Такой коктейль необходимо пить утром и перед сном. Кушайте сырые овощи. Длительность от 10 до 20 дней.

. Это низкокалорийный продукт, который присутствует почти в каждой диете. В сочетании с кефиром оказывает очищающее воздействие на кишечник. Выводит шлаки, токсины и лишнюю застойную жидкость, тем самым способствует похудению. Диета рассчитана на курс от 3 до 14 дней, в зависимости от необходимого результата.

. Применяется в виде смузи и супа-пюре. Способствует сжиганию жиров, ускоряет обменные процессы. На стакан напитка потребуется 3 измельченного в пюре сельдерея. Можно применять как монодиету, так и в комплексе с правильным питанием. Лучше употреблять такой кефир на ночь. Также можно готовить супы из сельдерея.

. Такое сочетание блокирует появление жировых тканей. Одна чайная ложка на стакан улучшает пищеварение, очищает кожу от высыпаний, выводит токсины. Пить коктейль из кефира для похудения необходимо в течение месяца перед сном. Спустя несколько дней вы заметите, что несколько сантиметров с талии бесследно исчезли.

необходимо готовить в блендере. На стакан продукта требуется 8 штук сухофрукта. Пить коктейль с утра или на ночь. Способствует естественному выводу холестерина, расщепляет жировые клетки, улучшает перистальтику кишечника.

14 диетических рецептов на кефире

Кефирная Диета Или Голод. Как провести разгрузочный день на кефире

  1. Оладьи. Взбейте миксером все ингредиенты: яйцо, кефир (250 г), щепотку соли, соду (0,5 ч.л.), муку (250 г). Ложкой выкладывайте тесто на раскаленную сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. Обжарить с двух сторон.
  2. Манник. На 0,5 л кефира потребуется 250 г манки, 3 яйца щепотка соли, щепотка сахара, сода или разрыхлитель. Взбейте яйцо с кефиром, затем добавьте манку и соду. В полученное тесто добавьте изюм. Отправляем в духовку на 40 минут при температуре 190 градусов.
  3. Блины – панкейки. Аналогично оладьям, только наливать тесто на сковороду надо небольшим половником. Обжаривать необходимо с двух сторон. Добавьте в тесто сок свеклы и они будут розовые, а какао сделает их шоколадными.
  4. Смузи с бананом в блендере. На один стакан кисломолочного продукта потребуется небольшой банан. Порежьте его кольцами и смешайте ингредиенты блендером. Получится прохладный, полезный и вкусный смузи с бананом. Вес кефира в стакане 250 мл. В смузи добавьте 1 галетное печенье.
  5. С содой. Среди народных методов похудения часто используют кефир с содой. На стакан напитка ½ ч.л. пищевой соды. Иногда за основу берут кефир с минералкой. Но некоторые диетологи не рекомендуют, так как сода может оказаться вредной для некоторых.
  6. Каша. Овсяные хлопья залить кефиром и на ночь поставить в холодильник. Утром в получившуюся смесь добавьте измельченное яблоко, изюм или курагу. Получится полезный и сбалансированный минеральными веществами завтрак.
  7. С петрушкой и укропом оказывает жиросжигающий эффект на организм. Измельчите несколько веточек молодого укропа и петрушки. Соедините зелень с кефиром. Напиток готов к употреблению. Для достижения желаемого эффекта следует провести 7 дней на кефире с зеленью. Такой напиток лучше употреблять вместо ужина.
  8. Для приготовления диетического пирога потребуется: обезжиренный кефир (500 мл), яйцо, овсяные хлопья (8 ст.л), корица на кончике ножа, курага (200г). Смешайте все продукты воедино и вылейте в форму. Выпекайте кулич при температуре 190 градусов 40 минут. Если добавить яблок, получится шарлотка.
  9. Мюсли с кефиром. Залейте 100 г мюсли, оставьте при комнатной температуре на 30 минут. Когда хлопья набухнут, добавьте свежие ягоды или сухофрукты. Подходит для завтрака или ужина.
  10. Кефир с чесноком. На литр понадобится зубчик чеснока, который необходимо измельчить. Оставьте полученный коктейль в холодильнике на 3 часа. Пить следует по стакану 3 раза за 40 минут до еды.
  11. Желе из кефира и желатина. Растворите желатин как написано в инструкции, только сократите количество теплой воды вдвое. Получившуюся жидкость вылейте в чашку с кефиром и оставьте в холодильнике. Можно добавить киви, финики или сухофрукты. Получится прохладное и полезное желе.
  12. С красным перцем. Для 250 г напитка потребуется красный перец на кончике ножа. По желанию посыпьте щепоткой корицы и имбиря. Пейте с утра и перед сном.
  13. Кефир с грейпфрутом, апельсином или лимоном. Нарежьте кубиками половину цитруса. Сбрызните фрукты одной долькой лимонного сока. Залейте стаканом обезжиренного кефира. Получившийся фруктовый салат подойдет вместо перекусов.
  14. Напиток с отрубями. Одну чайную ложку отрубей залейте 250 мл кефира. Смесь оставьте на полчаса при комнатной температуре. Кушайте после того, как отруби набухнут.

Отзывы и результаты

Кефирная Диета Или Голод. Елена, 40 лет. Я испробовала на себе коктейль из кефира и корицы. Сразу хочу развеять все надежды худеющих, если вы думаете, что выпил и все килограммы исчезли. Такого не произойдет. Я выпивала утром и вечером. Ела низкокалорийную пищу. Исключила из рациона жареное, соленое, копченое, сладкое. Если хотелось вкусного, готовила диетический бисквит без сахара. Результат – за две недели 4,5 кг. Думаю, если бы подключила физические нагрузки, результат был бы лучше.

Кефирная Диета Или Голод. Альбина, 28 лет. Долго сидеть на диете не могу. Пробовала несколько раз, сидела на диете Дюкана, но постоянно срывалась и вес возвращался. Прочитала меню на 14 дней и решила начать. Не было чувства голода. Нравилось утреннее состояние: просыпаюсь, а в нутрии ощущение легкости. Нормализовался стул, перестали мучить запоры. За две недели похудела на 9 кг. Теперь придерживаюсь здорового питания, даже записалась в спортзал. Хочу сохранить полученный результат. Кстати, могу посоветовать одно народное средство: кефир с подсолнечным маслом от запоров. Очень хорошо помогает.

Кефирная Диета Или Голод. Евгения, 33 года. Я люблю кефир, поэтому изредка устраиваю разгрузочные дни на нем. Для усиления очищающего эффекта делаю коктейли с огурцом и сельдереем. Параллельно выпиваю до 2 л воды. Планируйте день так, чтобы никуда не выходить, потому что у напитка присутствует слабительный эффект. За день теряю до 1,5 кг. После таких дней придерживаюсь правильного питании. Ем овощные супы, в моем рационе есть даже диетическая выпечка на кефире.

Мнение врача. Светлана Дмитриевна, семейная клиника, Москва.

Перед началом диеты обязательно купить поливитамины. Так как в ходе похудения организм по максимуму расходует все накопленные минеральные вещества. Выбирайте 7-дневные или 14 дневные курсы диетического питания. Монодиета на кефире оказывает огромный стресс для всего организма. По окончании диеты старайтесь придерживаться правильного питания. Ежедневно планируйте меню. В качестве перекусов и вкусняшек употребляйте грецкие орехи (в небольшом количестве), апельсины, яблоки, изюм, курагу. Старайтесь избавиться от алкоголя и бросьте курить.

Источник: https://detoxandclean.ru/dieta-na-kefire.html

Поделиться этой записью: